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重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-30 11:26:38
预制菜行业规模破6000亿 毛利率腰斩暴露增长隐忧
2025年中国预制菜市场规模预计突破6000亿元,但行业增速显著放缓,2024年同比仅增5.83%。行业毛利率从2018... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-20 15:47:14
预制菜行业资本寒冬来袭:融资遇冷区域集中 资本偏爱门店扩张
2025年中国预制菜行业投融资热度明显下滑,2023-2024年资本遇冷,2025年截至4月无新融资事件。融资轮次集中在... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-19 15:13:24
绿茶破发暴露预制菜信任危机,餐饮扩张模式遇冷
绿茶集团上市首日破发,股价下跌12.52%,市值蒸发近12%。其核心经营指标如翻台率未达保本线、人均消费下滑,叠加供应链... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-16 22:41:47
绿茶IPO破发折射预制菜争议,食品安全与消费信任危机引关注
绿茶集团作为中式连锁餐厅在港交所上市,首日破发12.52%,引发市场对其扩张模式、食品安全及预制菜争议的关注。公司通过大... 点击查看详情 >
紧急 ● 负面 ● 新闻 2025-05-16 17:21:07
绿茶上市首日破发叠加预制菜争议 餐饮龙头盈利指标承压
绿茶集团历经多次尝试后成功在港交所上市,但首日股价破发,开盘即下跌5.56%。其核心盈利指标如翻台率、人均消费、同店销售... 点击查看详情 >
紧急 ● 负面 ● 新闻 2025-05-16 13:26:39
绿茶上市破发引连锁餐饮争议,预制菜使用成市场担忧焦点
绿茶集团在港交所上市首日破发,股价下跌5.56%。其营收增长依赖门店扩张,但同店销售额、翻台率及人均消费持续下滑,面临消... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-15 15:41:46
惠发食品高管减持叠加业绩亏损 预制菜龙头双重压力下股价腰斩
预制菜巨头惠发食品(603536)发布高管减持公告,五名董监高因自身资金需求拟减持股份。公司2024年归母净利润由预盈转... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-14 19:07:16
虾价暴跌50%!预制菜企业成本降了,但库存压力还在,行业洗牌加速
小龙虾价格因供应井喷和库存积压暴跌近50%,多地市场出现滞销。养殖规模扩张、新兴产区加入及反季养殖技术导致供应激增,而预... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-13 18:08:07
广州早茶立法引热议,预制菜争议成文化保卫战焦点
广州市人大常委会推动早茶立法保护,引发关于传统早茶文化和预制菜使用的讨论。调查显示,早茶作为岭南文化符号,其现做工艺和民... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-13 15:31:57
小龙虾腰斩价冲击预制菜江湖!龙头企业砍掉6亿项目,吃货狂欢竟是行业毒药?
小龙虾价格暴跌近50%引发预制菜行业连锁反应,主因养殖扩张叠加预制菜库存积压导致供过于求。国联水产年报显示包含小龙虾预制... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-13 08:46:33
绿茶终上市却遇翻台率下滑与食品安全疑云
绿茶集团历经五次递表后终于在2024年5月成功登陆港交所,募资超12亿港元,市值约48亿港元。公司引入8名基石投资者,资... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-12 23:00:31
广州早茶立法引热议,预制菜标注与现做之争成焦点
广州拟为早茶文化立法保护,官方发布调查问卷,涉及预制菜早茶的认可度、明示标注及价格区分等问题。问卷关注早茶行业规范、传统... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-05-09 22:40:38
广州拟立法要求预制菜明标识,早茶文化保护引关注
广州市人大常委会拟立法保护早茶文化,要求餐饮企业对预制菜进行明示标识并区分定价,并就茶位费等传统做法公开征求意见。该立法... 点击查看详情 >
紧急 ● 负面 ● 新闻 2025-05-08 16:06:59
预制菜龙头业绩集体遇冷,行业进入洗牌阶段
预制菜行业三大龙头千味央厨、味知香、安井食品2024年业绩均出现下滑或增长放缓。千味央厨营收净利双降,味知香营收下降15... 点击查看详情 >
紧急 ● 负面 ● 新闻 2025-04-30 15:42:32
千味央厨净利润断崖式下跌,传统业务疲软叠加费用激增拖累增长
千味央厨2024年营收同比下滑1.71%,净利润暴跌37.67%,一季度延续37.98%的降幅。传统油炸、烘焙类产品因客... 点击查看详情 >
紧急 ● 负面 ● 新闻 2025-04-29 18:18:30
小龙虾热潮退潮!预制菜企业利润承压产能过剩引担忧
国联水产终止小龙虾加工项目,因小龙虾需求疲软、价格下跌及预制菜市场热度减退。其2024年营收同比下滑26%,净利润亏损7... 点击查看详情 >
紧急 ● 负面 ● 新闻 2025-04-19 18:46:10
金字火腿停牌控股权或变更,预制菜业务发展待观察
金字火腿因实控人筹划股权转让可能导致控制权变更而停牌,交易对手方为投资管理公司。公司2024年营收3.44亿元同比增长9... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-04-07 11:07:07
涪陵榨菜业绩连跌两年,预制菜转型能否破局?
涪陵榨菜2024年营收约24亿元、净利润近8亿元,同比分别下滑2.56%和3.29%,连续两年双降。经销商数量减少607... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-04-02 18:43:11
预制菜舆论重创九毛九!净利润腰斩八成,品牌形象遭暴击
九毛九2024年营收60.7亿元同比微增1.5%,但净利润暴跌87.7%至0.6亿元。旗下太二酸菜鱼同店收入下滑18.8... 点击查看详情 >
重要 ● 负面 ● 新闻 2025-03-15 08:10:38
预制菜企业遭315曝光遭重罚
2024年315晚会曝光安徽三家企业使用劣质糟头肉生产预制菜梅菜扣肉,涉事企业被吊销生产许可证并累计罚款超4000万元,... 点击查看详情 >
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