西贝深陷预制菜舆论漩涡！应对失序致信誉受损，行业信任危机引关注

西贝餐饮集团因“预制菜纷争”陷入舆论漩涡，罗永浩与其争议愈演愈烈。西贝舆情应对策略混乱，从最初强硬否认到后续矛盾表态、改口道歉，用“中央厨房预加工”等行业术语回避消费者“现做”诉求，面对舆论压力时还对批评者进行“标签化攻击”（如称“网络黑嘴”），且承诺反复（如“100%没有预制菜”到致歉承诺“现做现炒”，开放后厨等承诺缺乏具体执行标准），导致公众从对菜品不满转向对企业价值观质疑，品牌信誉持续受损。文章指出真诚透明沟通是危机应对关键，为餐饮行业敲响警钟。