新华社点名餐饮'双标'乱象，预制菜使用需透明化

新华社报道指出部分餐饮商家在堂食与外卖服务中采用不同标准，堂食使用鲜肉现场烹制，而外卖多使用冷冻肉或预制菜，且存在价格更高但分量更少的问题。该现象引发消费者不满，报道呼吁监管统一线上线下标准，要求平台公开商家是否使用预制菜等关键信息，商家需明示差异并诚信经营，以实现外卖与堂食的'同质同标'。