预制菜龙头业绩集体遇冷，行业进入洗牌阶段

预制菜行业三大龙头千味央厨、味知香、安井食品2024年业绩均出现下滑或增长放缓。千味央厨营收净利双降，味知香营收下降15.9%，安井食品增速收窄至个位数。行业面临B端客户压价、C端竞争加剧压力，新进入企业数量激增，现炒餐饮崛起分流需求。政策层面开始推进行业标准建设，但短期市场仍处调整期。