纯牛奶必须100%生乳！国家标准升级倒逼乳品行业品质提升

国家标准修订《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单将于9月16日实施，明确灭菌乳生产只能使用生乳，禁止添加复原乳。此举提升纯牛奶品质要求，消费者可购买到更营养的纯牛奶，乳企需全面转向生鲜乳生产。政策对奶农有利，乳企长期需升级工艺，国产灭菌乳国际竞争力增强。此次修订不涉及婴幼儿配方奶粉等产品，仅限纯牛奶领域。