宋书玉详解白酒行业破局路径：深度调整期压力与机遇并存，冀酒锚定文化产区谋复兴

中国酒业协会理事长宋书玉在冀酒高质量发展圆桌会上指出，当前白酒行业处于内外压力交织的深度调整期，消费收缩与存量竞争成主基调，2024年上半年白酒产销利全面承压（产量降5.8%、利润降10.93%），产能失衡、消费端双重困境、渠道库存高企等矛盾凸显。同时提出四大破局方向：从规模扩张转向价值提升，反对盲目高增长；重构消费场景，通过潮饮方式创新吸引年轻消费者；激活产区价值，推动产城融合让非饮酒者在产区消费；夯实产业根基，强调存好酒的重要性。针对冀酒，建议重塑工艺自信、产区价值和消费链接，以重回行业前列。