冷链支撑品牌扩张 供应链成连锁企业核心竞争力

2024年商业特许经营TOP300榜单分析显示，供应链能力成为连锁品牌核心竞争力。文中重点强调冷链物流对餐饮零售企业的重要性，如肯德基通过全球化冷链确保全国门店产品统一，袁记云饺依靠冷链保障食材新鲜度。榜单指出，供应链稳定性和效率直接影响品牌扩张质量和消费者体验，供应链建设能力成为企业长期发展的关键支撑。