北纬38°杀出乳业黑马！吴忠获封'中国生态牛乳名城'竟靠这手绝活

吴忠市利通区通过举办全国生态牛乳美食烹饪邀请赛，获授'中国生态牛乳名城'称号，推动乳业与餐饮、文旅深度融合。活动促成产学研合作基地落地，吸引50位名厨以生态牛乳创作菜品，拓展乳品消费场景。利通区拥有22万头奶牛存栏量，年产鲜奶100万吨，为伊利蒙牛等企业供应奶源，并通过克隆技术、政策补贴实现全链条生态化发展，计划开发'牛乳宴'新消费场景。