乳业寒冬逆风翻盘！伊利蒙牛靠这波操作把价格战打成经济碾压局

2024年乳业面临原奶价格暴跌、市场销售下滑、价格战激烈等逆风环境，但头部企业通过高端化、技术创新、国际化布局等策略实现逆势增长。伊利液态奶营收750亿元稳居第一，奶粉业务增长7.53%；蒙牛通过鲜奶业务差异化竞争；光明依托区域优势巩固市场；飞鹤凭借技术壁垒恢复增长。企业还在数智化、冷饮创新、功能化产品等领域开辟第二增长曲线，展现攻守平衡的生存智慧。