农博会科技点亮食品加工：数字化溯源+智能销售双驱动，行业迎效率与市场双提升

第十四届辽宁国际农业博览会展示了农业科技化转型成果，涉及食品加工制造领域的数字化与智能化应用，包括：企业通过区块链溯源技术实现盘锦大米、鸡肉等农产品全流程追踪，智能系统提升咸鸭蛋腌制合格率至99.7%，数字化车间保障炸鸡加工过程可控；同时，直播电商、跨境平台助力农产品从加工环节直通全国及国际餐桌，如农民通过直播销售加工农产品半年进账30万元，企业借助展会实现出口额同比增长40%，体现食品加工制造行业在生产效率、食品安全及销售渠道上的科技赋能。