鸡蛋价格低位运行！在产蛋鸡存栏高位施压，养殖业板块盈利或承压

全国在产蛋鸡存栏处于高位，鸡蛋市场供应充足致价格持续低位徘徊，农业农村部监测显示2025年第35周（8月25日—31日）鸡蛋批发市场周均价每公斤7.58元，环比跌0.3%，同比跌29%。杭州市菜篮子商品中，猪肉零售价部分下跌（如猪全精肉跌0.57%、猪无骨夹心肉跌1.58%）部分上涨，蔬菜零售价整体上涨1.48%，水产品交易量下跌2.97%且零售价部分变动。